・材料(2人前)

完熟梅みのり　2個
完熟梅たまり大さじ1　
米1合　
塩昆布15g　
白だし大さじ1・1/2　
砂糖小さじ1

大葉適量　
白いりゴマ適量

・作り方

①   塩昆布に完熟梅たまりを加えて和える。

②   米を研ぎ、炊飯器に①と他の材料を入れ1合の目盛りまで水を注ぎ、炊飯する。

③   炊き上がったら、梅みのりの種を取り除き軽くかき混ぜる。

④   器に盛り付け、大葉と白いりゴマをふりかける。