・材料（1人前）

完熟梅みのり　1/4～1/2コ　　
とろろ昆布1.5g　　
みつば少々　　
白だし小さじ3/4　　
熱湯150㏄

・作り方

①   完熟梅みのりの種を取り除いて包丁でたたき、ペースト状にする。

②   器に全材料を入れ、熱湯を注ぐ。